Рецепти с екзотични плодове - Форум Екзотик Плантс България
Петък, 09.12.2016, 07:05
Добре дошли Гост | RSS

Форум - Екзотик Плантс България

[ НОВИ МНЕНИЯ · СЪФОРУМЦИ · Правила на форума · ТЪРСАЧКА · RSS ]
Страница 1 от 11
Форум Екзотик Плантс България » ЛЮБОПИТНО ОТ ЕКЗОТИЧНИЯ СВЯТ » Плодове » Рецепти с екзотични плодове
Рецепти с екзотични плодове
OrdonezДата: Вторник, 12.06.2012, 17:46 | Съобщение # 1
Лексус
Група: Администратори
Съобщения: 3764
Статус: Offline
ПЛОДОВА НАПИТКА С ПЕПИНО

250 грама пепино, обелено нарязано и изчистено от семената.
500 мл прясно млеко подсладено със захар.
Сок от 1 лимон.

Метод на приготвяне

Нарязаните парчета пепино слагаме в блендер, добавяме млекото и лимонения сок и разбиваме на бързи обороти.
Сервираме във високи чаши , украсено с резени киви, тамарило или шайба ананас.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------

СОС ПЕПИНО

Състав

1 килограм узряло Пепино
4 чаши кафява захар
3 чаши оцет винен
1 супена лъжица Карамфил
1 супена лъжица Бахар на зърна
1 супена лъжица канела
1 ч.л. сол
1/2 чаена лъжичка лют червен пипер

Метод

Измиваме Пепиното и го нарязваме на едри парчета
Смесваме всички продукти в голяма тенджера, слагаме на огъня докато кипне, намаляме огъня и варим 1 час, като често разбъркваме.
Пасираме соса в блендер на партиди.
Смесете соса добре преди да го налеете в топли, чисти бутилки.
Затворете добре бурканите докато соса е горещ и обърнете да се запечата.


Титаник е създаден от професионалисти, а ноевия ковчег от аматьори :)
 
OrdonezДата: Вторник, 03.09.2013, 21:59 | Съобщение # 2
Лексус
Група: Администратори
Съобщения: 3764
Статус: Offline
78бр. смокини от сорта Францисканеца, бяха смлени с кожицата , добавихме им 1 кг захар и получихме превъзходен мармалад



Готовия продукт , след термичната обработка



Титаник е създаден от професионалисти, а ноевия ковчег от аматьори :)
 
OrdonezДата: Понеделник, 06.01.2014, 22:19 | Съобщение # 3
Лексус
Група: Администратори
Съобщения: 3764
Статус: Offline
Рецепта за отваряне на нар



Титаник е създаден от професионалисти, а ноевия ковчег от аматьори :)
 
Форум Екзотик Плантс България » ЛЮБОПИТНО ОТ ЕКЗОТИЧНИЯ СВЯТ » Плодове » Рецепти с екзотични плодове
Страница 1 от 11
Търси: